Veggieloggie is een vegetarisch weblog met recepten. Elk recept is geïnspireerd op evenementen, gebruiken en feesten van verschillende culturen, geloven, landen of groeperingen. Meer info ? Mail: veggieloggie@gmail.com
Italiaans Bijgerecht: Olive Piccanti
Momenteel geen reacties tot nu toe
Plaats een reactie
02/06/2009, 08:42
Ingedeeld onder: bijgerecht, recepten | Tags: bijgerecht, italiaans, olijven, pikant, recept
Ingedeeld onder: bijgerecht, recepten | Tags: bijgerecht, italiaans, olijven, pikant, recept
De eerste keuze van de week is gemaakt. Tussen een Iers, Portugees en Italiaans bijgerecht is er voor het laatste gekozen. Weliswaar niet veel stemmen, maar gaandeweg de week zullen er wel meer mensen stemmen. Hier zijn de pikante olijven uit Italië, ook lekker voor bij de barbecue.
250 gr Zwarte olijven
3 st Sjalotten of Lente ui
1 st Bleekselderij
1 st Chilipeper
2 tn Knoflook
Snijd de bleekselderij in reepjes van ca. 5 mm dik. Hak de knoflook fijn. Snijd de sjalotten en chilipeper in dunne ringetjes. Meng alle ingredienten en giet er de olijfolie overheen.
Laat een reactie achter
Momenteel geen reacties tot nu toe
Plaats een reactie
Plaats een reactie
Automatische regel en alinea afbreking, email adressen nooit getoond, toegestane HTML:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <pre> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>
